neljapäev, 25. detsember 2014

Natuke logelemist

Just seda ma ootasingi: et saaks lihtsalt vedeleda. Täna olen seda terve päeva teinud. Leidsin Netflixist Downton Abbey kolm esimest hooaega ja olen neid järjest vahtinud. Poleks uskunudki, et see on nii huvitav sari.

Laku on minu diivanil lösutamist samuti täie hingega nautinud ja end sooja külje vastu sättinud.

20141213_213630

Puuviljakeeks sai ka päris hea. Toorjuustukookidest see üle ei ole, aga täitsa mõnus nosida. Tegemisest on mul paar pilti. Taignasse lisasin mandleid, kreeka pähkleid, rosinaid, kuivatatud datleid, aprikoose, apelsinikooretükke ning kirsse:

20141223_132631

Niisutamiseks apelsinimahla ja konjakit:

20141223_132405

Ja siis kogu kupatus ahju.

20141223_133825

Valmis keeksist kahjuks pilti ei olegi, aga umbes samasugune näeb välja, nagu retseptis.

teisipäev, 23. detsember 2014

Jõuluootus

Lõpuks ometi sai gripp mu kätte, kuigi üritasin terve nädala ta eest ära joosta. Nüüd tuleb tõdeda, et pooltervena ringi müttamine ei ole eriliselt mõistlik. Kui mitu korda olen varem sama asja pidanud meelde tuletama? Neid kordi ikka on.

Õnneks ei ole enam palju vaja pingutada: viimane tööpäev enne jõule kodukontoris möödub tõenäoliselt ilma suuremate tulekahjudeta. Üks vahva puuviljakeeks on vaja veel meisterdada, natuke koristada (selles osas ma arvan, et abikäed teevad suurema osa) ning siis pole muud, kui kaunist lumist ilma ja valgeid jõule nautida.

Rahulikke jõule ja mõnusat pühadeaega!

teisipäev, 9. detsember 2014

Sai vahepeal filme vaadatud

Leidsin Netflixi avarustest kaks filmi, mille kohta olen häid sõnu kuulnud. Vaatasin huviga ja tõdesin, et täiesti õigustatult!

Esimene film oli The Grand Budapest Hotel, nii visuaalselt kui sisu poolest suurepärane teos. See, milliste võtetega liiguti ühest stseenist teise, oli lihtsalt uskumatult lahe. Mul ei ole selle kohta õigeid sõnu, sest ei tunne filmitööstuse terme, aga kui olete filmi näinud, siis teate kindlasti, millest jutt käib. Film tundus esimestel minutitel lihtsalt kummaline, aga ühtäkki läks jutustus hoogu ja seejärel oli film naljakas, seikluslik ja endiselt kummaline :) Film räägib hotellijuhist ja hotelli bell boy'st, kes satuvad erakordsete seikluste keskmesse. Filmitähti oli ka jalaga segada, koguaeg pidi mõtlema, et kus ma seda näitlejat varem näinud olen ...

Teine film oli The Secret Life of Walter Mitty. Jällegi visuaalset võimas, seekord loodusvaadete ja maastike tõttu. See on film, mida ei tasu ehk vaadata pühapäeva õhtul, kui tead, et pead järgmisel hommikul end jälle tööle vedima :) Räägib ajakirjas töötavast keskealisest mehest, kes oleks oma elus justkui pause-nuppu vajutanud. Ajakirjas toimuvad muutused - leht muutub online-portaaliks ning ilmub viimane number. Selle kaanepilt on aga kadunud ning Walter Mitty leiab end ühtäkki seda otsimas. Ja mitte päris tavalistest kohtadest. Minu jaoks oli filmi mõte see, et pead elama, mitte unistama. Inspireeriv ja ilus film. Ja lõpuks kummitab kõrvus David Bowie "Ground control to Major Tom ..."

laupäev, 6. detsember 2014

Nädala kultuurielamused ja iseseisvuspäeva menüü

Üritame vahel silmaringi laiendada ja kodus arvuti taga istumise asemel midagi erinevat ette võtta. Seekord käisime selle mõtte raames Helsingi linnamuuseumis Pildipaaride näitust vaatamas.

Näitusel oli kõrvuti seatud ülesvõtted tänapäevast ja 125 aastat tagasi. Pildistajateks olid Helsingi amatöörfotograafiaklubi liikmed ja pildipaare ühendas kas teema, koht, tunne või mõni detail.

Paar näidet:

20141204_180047

20141204_180133

20141204_180207

Täna oleme Soome iseseisvuspäeva puhul teinud head ja paremat süüa :) Valisime paar tavapärasest keerulisemat retsepti välja. Esiteks pulled pork - pikalt ahjus küpsenud sealiha. Olen tükk aega mõelnud, et peaks seda trendirooga ka ise tegema, aga pole seni tegudeni jõudnud.
Liha oli vist kokku umbes kuus tundi ahjus, aga seda tasus oodata!

20141206_162337

20141206_164932

Retsept: Valio

Loomulikult peab iseseisvuspäeva puhul olema ka magustoitu. Jälle leidsin retsepti Valio lehelt, asendasin vaid jõhvikad punaste sõstratega. Tulemus sai väga maitsev, suhteliselt mahe, aga oi kui pehme ja rammus :)

Punased sõstrad ja mustikad ootavad kuumutamist:

20141206_104617

Piparkoogipõhi:

20141206_104625

Ja tulemus:

20141206_190601

Ma arvan, et lähen võtan veel ühe tüki ...

kolmapäev, 3. detsember 2014

Positiivne üllatus ja raamatumeem

Täna sain meeldiva üllatuse osaliseks. Päeval helistas loomaarst ja küsis, kuidas meie väiksel patsiendil läheb. Saime rahulikult räägitud, kuidas meil edeneb. Kurtsin, et tekitame tablettide andmisega Naukkule paanikat ja sain kinnitust sellele, et see on siiski mõistlikum variant, kui riskida sellega, et põletikku ei saa välja ravitud ja see tuleb veel hullemana tagasi.
Ma olen alati olnud väga rahul meie kohaliku loomakliinikuga, seal on nii toredad, hoolitsevad, põhjalikud ja soojad inimesed. See on ka esimene koht, kus on antud nõu kasside käitumisprobleemide osas - ja sellist nõu, mis põhineb teaduslikel uuringutel, ent on samas arusaadavalt väljendatud. Tänane kõne ainult suurendas minu usaldust nende vastu. Olen kindel, et meie kiisud on seal heades kätes.

Mis siis veel - vanade postituste nässu keeratud pildilinkide väljavahetamisega olen jõudnud juba peaaegu 2011 aasta lõpuni, isegi mustmiljon pilti sisaldavad Barcelona postitused on peale ühe valmis. Vaikselt edeneb. Rõhk sõnal vaikselt.

Aga tegelikult tahtsin blogida raamatutest. Leidsin nimelt ühest soomekeelsest blogist lugemisega seotud meemi ja mõtlesin, et polegi selliseid asju ammu täitnud. Panen oma lõbuks selle siia üles :) Tõlkes võib olla apse, ärge pange tähele ;) 


1. Kes on su lemmikkirjanik?
Raske öelda. Valin raamatuid pigem teema ja sisu kui kirjaniku järgi. Ei tulegi eriti meelde kirjanikke, kelle teoseid oleksin mitmeid-mitmeid lugenud (millegipärast mõtlesin, et lemmikkirjaniku peaks just selle kriteeriumi alusel valima). Terry Pratchett tuleb ehk esimesena meelde. Ühe parima raamatusarja autor on kindlasti Douglas Adams ja tema Pöidlaküüdi reisijuht galaktikas.

 2. Millist raamatut või raamatuid oled lugenud mitu korda?
Trygve Gulbransseni triloogiat Ja taamal laulavad metsad, Tuuled puhuvad Vaimudemäelt ning Ei lähe kõrvalteed. Teatud vanuses lugesin neid uuesti ja uuesti ning elasin peategelastele kaasa. Lapsepõlve lemmikuid Röövlitütar Ronjat, Pipi Pikksukka, Naksitralle ja Karupoeg Puhhi olen samuti korduvalt lugenud - nagu me kõik vist? :) Aga jah, viimastel aastatel pole ma ühegi raamatu juurde tagasi pöördunud, hea kui neid üldse esimest korda jõuan lugeda.  

3. Kuidas suhtud nn. pocketbook'idesse (minuarust on need pehme kaanega nö taskusuuruses raamatud)? Kas need on ühekordseks kasutamiseks või sobivad raamaturiiulisse samahästi kui kõvade kaantega teosed?
Minu jaoks on sisu olulisem kui välimus - ja mulle tundub, et pocketbooke või pehmekaanelisi on mul tegelikult riiulis julgelt üle poole.  

4. Milliseid raamatuid laenad, milliseid ostad?
Viimase paari aasta jooksul olen raamatuid vist ainult raamatukogust laenanud. Aga eks ma kindlasti ostan näiteks George R.R. Martini järgmise raamatu Game of Thronesi sarjast.
  
5. Raamat, mis on hetkel käsil?
Sheryl Sandbergi Lean In: Women, Work and the Will to Lead. Meie tiimijuhi käest laenatud teos, mis paneb mõtlema ja teatud valikuid läbi kaaluma.  

6. Milliseid raamatuid kavatsed järgmiseks lugeda?
Kavatsusi on palju, teostus on kehv :) Riiulis on mitmeid lugemata raamatuid, näiteks Hõbevalgem. Sellest võiksin alustada.
  
7. Raamat, mis viimati pooleli jäi?
Nassim Nicholas Talebi The Black Swan. Ei jõudnud õieti raamatut avadagi, kui pidin teose raamatukokku tagastama. Kindlasti kavatsen uuesti laenutada, kui mahti saan.

8. Millisel viisil oled oma raamaturiiuli organiseerinud?
Teemade järgi: fotograafia- ja loodusraamatud, aiaraamatud, fantaasia ja sarjad, eestikeelsed, sõna- ja õpperaamatud.  

9. Jaga üks mälestus lugemisest! Mis raamatut lugesid, kus ja millal? Miks just sellest korrast on jäänud eriline mälestus?
Üritasin tükk aega mõnd lugemisega seotud mälestust meelde tuletada, aga no ei miskit. Võib-olla ma süvenen nii hoogsalt lugemisse, et ümbritsev situatsioon ununeb ja kaotab tähenduse? Kui raamatu sisu poole pealt seda kommenteerida ehk et millise raamatu lugemisest jäi mälujälg, siis on kandidaate rohkem. Silmaringi avardavad ja mõtlemapanevad raamatud on olnud näiteks Daniel Kahnemani Thinking Fast and Slow ja Barbara Demicki Nothing to envy - ordinary lives in North Korea.  

10. Kas unistad raamatu kirjutamisest või oled ehk juba kirjutanud raamatu?
Kunagi unistasin, aga nüüd enam mitte, olen realistlikuks hakanud :) Mul ei ole jutuvestja annet. Pildiraamatuid võiksin see-eest teha. Või teaberaamatuid - info kogumine, organiseerimine ja selgelt väljendamine sobiks mulle rohkem.